घर पर बनाएं टेस्टी बेसन बादाम बरफी - Tasty Besan Badam Barfi Recipe
सामग्री:
1 कप बेसन
1/2 कप बादाम पाउडर
3/4 कप चीनी
1/2 कप पानी
2 बड़े चम्मच घी
गार्निश के लिए बादाम.
1. कड़ाही में घी गरम कर बेसन भूनें.
2, फिर इस में बादाम का पाउडर डाल कर भूनें.
4. 2-3 मिनट बाद आंच से उतार लें.
5. एक कड़ाही में चीनी और पानी की 1 तार की चाशनी बनाएं.
6. इस में बादाम और बेसन मिलाएं. 2-3 मिनट चलाते हुए गाढ़ा करें.
7. एक थाली में हलका सा घी लगा कर कटे बादाम से सजा कर फ्रिज में ठंडा कर मनपसंद आकार में काट कर परोसें.