घर पर बनाएं टेस्टी पंजीरी लड्डू - Tasty Panjiri Laddu Recipe
सामग्री:
500 ग्राम गेंहू का आटा
60 ग्राम सूजी
एक बाउल सूखा नारियल
10 ग्राम चार मगज
20-25 ग्राम काजू
20-25 ग्राम बादाम
150 ग्राम चीनी
450 ग्राम घी
विधि:
1. सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा घी गर्म करके इसमें मखाना डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें।
2. फिर इन्हें बाहर निकालकर सारे मखाने को एक अलग प्लेट में क्रश कर लिजिए।
3.
3. फिर सूजी को घी के साथ भून लें और अब इसके बाद इसमें आटा डालें।
4. अब इसमें सूखा नारियल, क्रश मखाना, बादाम और काजू डालें।
5. फिर इसमें चीनी डालकर अच्छे से मिला लिजिए।
6. अब सही साइज के लड्डू बनाकर बच्चों को खिलाएं।
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