How to Make Carrot Raita
गाजर का रायता बनाने के लिए सबसे पहले गाजर कस लें।
अब एक बर्तन में दही लें और दही को अच्छे से फैंट लें या फिर ब्लैंडर में थोड़ा ब्लैंड कर लें।
अब फैंटी हुई दही में भुना हुई जीरा पीसकर, काली मिर्च, लाल मिर्च और नमक डालें। रायते के लिए दही तैयार है।
रायते में दही डालने के लिए आप कसी हुई गाजर डायरेक्ट रायते की दही में डाल सकते हैं या कढ़ाई में 2-4 मिनट गाजर पकाकर भी डाल सकते हैं।
अब गाजर दही में डालें और अच्छे से मिक्स करें।
आपका स्वादिष्ट गाजर का रायता तैयार है।
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