घर पर आलू सैंडविच कैसे बनाएं - Aloo Sandwich Recipe

सामग्री: 8 ब्रेड स्लाइस चटनी, मेयोनेज़, या सॉस टमाटर, ककड़ी, प्याज, शिमला मिर्च, पालक पत्तियां, पनीर, और गाजर (सभी को पतले स्लाइस कटा हुआ) हरी चटनी (वैकल्पिक)

1. आलू सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आपको आलू को उबालकर उन्हें छोटे टुकड़ों में कट लेना होगा।

2. फिर, एक कढ़ाई में तेल गरम करके प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया बारीक कटकर उसमें डालें।

3. उसके बाद, उबले हुए आलू और सभी मसाले (नमक, काली मिर्च पाउडर) डालकर अच्छी तरह से मिला लें।

4. आलू के मसाले को धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं ताकि मसाले अच्छी तरह से घुल जाएं।

5. अब एक ब्रेड स्लाइस पर चटनी, मेयोनेज़ या सॉस लगाएं।

6. उसके ऊपर आलू मसाला रखें और फिर उसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखें।

7. सैंडविच को आप इच्छानुसार गाजर, ककड़ी और हरी मिर्च के साथ परोस सकते हैं।