Disadvantages of Eating Cucumber
खीरा खाना बहुत से लोगो को पसंद होता है गर्मी के मौसम में खीरे का सेवन लोग खूब अधिक मात्रा में करते हैं। क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। ऐसा इसलिए क्योंकि खीरी में पानी की मात्रा अधिक होती है। अगर बात करें खीरे में मौजूद पोषक तत्वों की तो इसमें इलेक्ट्रो साइड के साथ-साथ कई तरह की मिनरल्स, विटामिन इत्यादि मौजूद होते हैं। आमतौर पर लोग खीरे को काट कर उस पर नमक लगाकर खाते हैं ।साथ ही सलाद,रायता में भी अधिक मात्रा में इस्तेमाल करते हैं। खीरे के लाभ तो बहुत है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके अधिक सेवन से भी सेहत को नुकसान हो सकता है। चलिए आज हम खीरा खाने की वजह से क्या-क्या नुकसान होते हैं वह जानते हैं।
खीरा अधिक मात्रा मे खाने के नुकसान – Disadvantages of Eating Cucumber
1.लिवर
खीरे में कूक्रिबिटिन नामक विषैला पदार्थ पाया जाता है आप जितना ज्यादा खीरा खायेगे उतने ही अधिक मात्रा में यह टॉक्सिक पदार्थ आपके शरीर में प्रवेश करता है जिसकी वजह से लीवर को नुकसान पहुंचता है।
2.वॉटर लॉस
खीरे के बीज कुकुर्बिटिन का एक प्रमुख स्रोत हैं, खीरे में एक घटक जो मूत्रवर्धक गुणों से जुड़ा होता है। अधिकांश लोग खीरे को अपनी डाइट में इसलिए जोड़ते हैं, क्योंकि इसमें नैचुरल पानी होता है, लेकिन इसका बहुत अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। यह मूत्रवर्धक प्रकृति के कारण होता है जिसके परिणामस्वरूप आपके शरीर से तरल पदार्थ बाहर निकलना शुरू हो जाते हैं, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बिगड़ जाता है और शरीर में पानी की कमी होने लगती ह
3.ब्लड क्लॉटिंग (शरीर में खून का एक जगह जमना)
खीरे में विटामिन-K की मौजूदगी इसे काफी खास बनाती है।पर बहुत अधिक खीरा खाने से शरीर में इस विटामिन की मात्रा बढ़ सकती है जिसके कारण रक्त के थक्के बनने का खतरा रहता है। जो लोग रक्त को पतला करने वाली दवाओं का सेवन करते हैं उन्हें डॉक्टर से परामर्श किए बिना बहुत अधिक मात्रा में खीरा खाने से बचना चाहिए। विटामिन-K ब्लड क्लॉटिंग (शरीर में खून का एक जगह जमना) के लिए आवश्यक माना जाता है।
4.एलर्जी की समस्या
कुछ लोगों ने अधिक मात्रा में खीरा खाने के बाद एलर्जिक प्रतिक्रियाओं के बारे में सूचना दी है। डॉक्टर्स कहते हैं यदि आपको पहले से ही कोई एलर्जी जैसे हीव्स, इंफ्लामेशन, सांस लेने में दिक्क्त जैसी समस्या है तो ऐसी स्थितियों में खीरे का अधिक सेवन दिक्कतों को बढ़ाने वाला हो सकता है। हमेशा संयमित मात्रा में ही खीरा खाएं, अधिक लाभ के लिए इसका ज्यादा सेवन करना हानिकारक हो सकता है।
5.गर्भवती महिलाओं को नुकसान
गर्भवती महिलाओं (Pregnant Women) के लिए खीरे का सेवन लाभदायक साबित होता है। लेकिन अगर गर्भवती महिलाएं जरूरत से ज्यादा खीरे का सेवन करती हैं, तो इससे उनके स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। साथ ही बार-बार यूरिन पास करने की समस्या हो सकती है।
6.सर्दी-जुकाम (Cold) की शिकायत
खीरे का रात में सेवन करने से सर्दी-जुकाम (Cold) की शिकायत हो सकती है। क्योंकि खीरे की तासीर ठंडी होती है, इसलिए जिन लोगों को पहले से सर्दी-जुकाम है, उन्हें खीरा खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
खीरा खाने के 10 फ़ायदे – 10 Benefits of Cucumber
