सर्दी खांसी जुकाम से छुटकारा पाने के रामबाण उपाय – Remedy for Cold and Cough
खांसी-जुकाम हर बदलते मौसम के साथ आने वाली समस्या है. खांसी बैक्टीरियल या वायरल इन्फेक्शन, एलर्जी या ठंड के कारण हो सकती है, इन समस्याओं से निजात पाने के लिए आप अपनी किचन में मौजूद घरेलु नुस्खों की मदद ले सकती हैं. चलिए जानते हैं सर्दी-खांसी जुकाम होने पर किन घरेलू नुस्खों को अपनाना चाहिए
(1) अदरक लाँग काली मिर्च, शहद का घरेलु नुस्खा
इस काढ़े को तैयार करने के लिए हम सबसे पहले काली मिर्च और लांग को कढ़ाई में डालकर धीमी आच पर अच्छे से भुनेगे। जब यह अच्छे से भून जाए उसके बाद हमें लांग और काली मिर्च को कुटकर उसका पाउडर बना लेना है। इस पावडर को हम अधिक मात्रा में भी बनाकर रख सकते है। और जब भी जरूरत हो तब हम इस से काढ़ा मिनटों में तैयार कर सकते है।
इसके बाद हम अदरक को अच्छे से घिसकर इसमे से हम अदरक का रस निकालेंगे क्योंकि इस काढ़े मे हमें अदरक का रस चाहिए। फिर हम अदरक के रस को छन्नी की सहायता से छानकर लेंगे। इसके बाद हम एक कटोरा लेंगे। उस में अदरक का रस और जो हमने पाउडर तैयार किया था उसे लेंगे।और दोनो को अच्छे से मिक्स कर लेंगे हमें एक से डेढ़ चम्मच ही अदरक का रस लेना है।
तथा उसमे एक से डेढ़ चम्मच शहद मिला देंगे पाउडर आप पाने स्वाद अनुसार ले सकते हैं।इस काढ़ा को घर में छोटे बच्चे से लेकर बड़े बूढ़े सभी इसका सेवन कर सकते है।इस हमे दिन में दो बार लेना है। जिससे हमें सर्दी जुकाम से राहत मिल जायेगा
अदरक, लांग,काली मिर्च के सेवन से आप सर्दी, खांसी व जुकाम जैसी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं। इसके कई फायदे हैं जैसे-अदरक, लांग,काली मिर्च के पाउडर से चाय बना कर पी सकते है।जो हेल्थ के लिए अच्छा होता है।चाय के सेवन से आप अपनी बहती हुई नाक पर काबू पा सकते हैं। साथ ही ये श्वसन पथ से कफ को बाहर भी निकालती है।
(2)आयुर्वेदिक नुस्खा – हल्दी और शहद का काढ़ा
धुल, धुएँ, प्रदूषण, ठंडे पेय पदार्थ इत्यादि कारणो से भी हमे सर्दी खांसी, जुकाम, गले में दर्द इत्यादि रोग होते है।
इस काढ़े को बनाने के लिए हम सबसे पहले हल्दी और शहद को लेंगे।अब सवाल यह उठता है कि हल्दी और शहद सिर्फ यह ही क्यूं?
क्योंकि हल्दी इन्फेक्शन को दूर करता है।हल्दी हमारी इम्युनिटी को बढ़ाती है।हल्दी में एनटीक बायोटिक गुण पाया जाता है। हल्दी हमारे शरीर मे रहे कीटाणु का नाश कर हमारे खून को साफ करता है। तथा शहद में भी एनटीक बायोटिक गुण होता है। शहद गले मे रीलिफ पैदा करता है। जिससे खाँसी रुक जाती है तथा इन्फैक्शन भी कम हो जाता है।
अब हम काढ़ा बनाने जा रहे है तो सबसे पहले एक चम्मच हल्दी लेंगे।तथा उस में हम बराबर मात्रा में शहद डालेंगे।हम एक से ज्यादा चम्मच हल्दी भी ले सकते है।लेकिन हमे शहद भी उसी के अनुसार लेना होगा।अब हमें हल्दी और शहद को अच्छे से मिलाकर उसका पेस्ट तैयार कर लेंगे। इसमें हमें पानी बिलकुल भी नहीं मिलाना है। ना ही इस काढ़े को लेने के बाद पानी पीना है।अगर पानी पीना भी हो तो पानी को हल्का उबालकर ही पीना है। इसको हमे दिन में दो बार लेना हैं।इसे सुबह खाली पेट लेना और भी फायदेमंद होता है।
