भिंडी खाने के 5 फायदे – 5 Benefits of Okra

क्या आप जानते हैं भिंडी खाने के कितने सारे फायदे हैं और यह हमारे लिए कितना फायदेमंद है। तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल के माध्यम से भिंडी खाने के 5 फायदों( 5 Benefits of Okra ) के बारे में। साथ में यह भी जानते हैं कि भिंडी में कौन-कौन से तत्व पाए जाते हैं और भिंडी खाने से कौन सी बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं।

भिंडी खाने के 5 फायदे – 5 Benefits of Okra

1. आंखों:

कमजोर आंखों की समस्या से परेशान हैं तो भिंडी का सेवन करें। भिंडी में बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों की  रोशनी को बढ़ाने में मदद कर सकता है। गर्मियों में भिंडी का सेवन कर आंखों को हेल्दी रखा जा सकता है।

2. इम्यूनिटी :

मजबूत इम्यूनिटी हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करती है। इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप अपनी डाइट में भिंडी को शामिल कर सकते हैं। गर्मियों में भिंडी का सेवन इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकता है।

3.  डायबिटीज:

भिंडी में पाया जाने वाला यूजेनॉल, डायबिटीज के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है। भिंडी के सेवन से शरीर में शुगर के लेवल को कम किया जा सकता है।

4. पेटः

गर्मियों के मौसम में कुछ भी हैवी खा लेने से पेट खराब हो जाता है। कुछ लोगों का गर्मियों में पेट खराब ही बना रहता है ऐसे लोगों को भिंडी का सेवन करना चाहिए। भिंडी में फाइबर के गुण पाए जाते हैं जो पेट को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं।

5. वजन:

मोटापे की समस्या से परेशान हैं तो भिंडी आपके लिए फायदेमंद हो सकती है। भिंडी में एंटी-ओबेसिटी गुण पाए जाते हैं जो आपके वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं।

 भिंडी में कौन कौन से तत्व पाए जाते हैं

हरे रंग की छोटी सी भिंडी कई औषधीय गुणों से भरपूर है।  इसके अंदर कई जरूरी पोषक तत्व पानी, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, विटामिन सी, विटामिन b6, बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, विटामिन बी, आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बेहद उपयोगी हैं।

क्या भिंडी कैंसर में मदद करती है ?

•  भिंडी में विटामिन ए और सी सहित पॉलीफेनोल्स नामक एंटी ऑक्सिडेंट होते हैं।
• इसमें लेक्टिन नामक एक प्रोटीन भी होता है। जो मनुष्यों में कैंसर कोशिका के विकास को रोक सकता है।
• भिंडी के केंद्रित यौगिकों का उपयोग करने वाले अध्ययनों से पता चला है कि उन्होंने स्तन कैंसर कोशिकाओं के विकास को 63% तक रोक दिया।

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