ज्यादा लहसुन खाने के नुकसान – 6 Side Effects of Garlic For Health

लहसुन का सेवन संतुलित मात्रा में ही शरीर के लिए फायदेमंद होता है। लेकिन ज्यादा लहसुन खाने के नुकसान – 6 Side Effects of Garlic For Health भी हो सकते हैं। जो लोग कच्चे लहसुन का सेवन करते हैं, उन्हें इसकी मात्रा का ध्यान जरूर रखना चाहिए। निर्धारित मात्रा से ज्यादा लहसुन खाने से आपको कई समस्याएं हो सकती हैं। लहसुन खाने से होने वाले कुछ नुकसान के बारे में जानेंगे।

6 Side Effects of Garlic For Health

भारतीय खाने में इस्तेमाल होने वाले मसाले अनेकों औषधीय गुणों से युक्त होते हैं। संतुलित मात्रा में मसालों का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। लहसुन का भी इस्तेमाल लगभग हर भारतीय रसोई में किया जाता है। मसाले के रूप में लहसुन का इस्तेमाल खाने का स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जाता है। लहसुन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। मसालों के रूप में लहसुन का सेवन करने के अलावा आप इसे कई दूसरे तरीके से भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कुछ बीमारियों और समस्याओं में कच्चे लहसुन का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद गुण कैंसर जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने का काम करते हैं। लेकिन किसी भी खाद्य पदार्थ का जरूरत से ज्यादा सेवन सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक माना जाता है। लहसुन का सेवन कुछ लोगों के लिए फायदे की जगह नुकसान का कारण बन सकता है। आइए जानते हैं लहसुन खाने के नुकसान और किन लोगों को लहसुन खाने से बचना चाहिए।

ज्यादा लहसुन खाने के 6 नुकसान – 6 Side Effects of Garlic For Health

 1.हार्ट बर्न का कारण

बहुत ज्यादा लहसुन खाने से आपको हार्ट बर्न की समस्या भी हो सकती है। खाली पेट बहुत ज्यादा लहसुन खाने की वजह से एसिडिटी हो सकती है और इसकी वजह से आपको सीने में जलन या हार्ट बर्न की समस्या हो सकती है। ऐसे लोग जो एसिडिटी या पेट में खराबी से पीड़ित हैं, उन्हें बहुत ज्यादा लहसुन खाने से बचना चाहिए।

 2.ब्लीडिंग का खतरा

लहसुन में एंटीथ्रोम्बोटिक प्रोपर्टीज होती हैं, जो रक्त को पतला करने का काम करती हैं। ज्यादा मात्रा में लहसुन खाने से खून ज्यादा पतला हो सकता है, जिससे घाव से बह रहा खून बंद न होना, नाक से खून आना और मसूड़ों से खून निकलना जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप पहले से ही कोई ब्लड थिनर दवा ले रहे हैं, तो स्थिति गंभीर हो सकती है। इसलिए लहसुन को उचित मात्रा में खाना ही सही है।

 3.उल्टी और दस्त की समस्या

बहुत ज्यादा लहसुन खाने से आपको उल्टी और दस्त की समस्या हो सकती है। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट ऑफ यूएस की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि खाली पेट लहसुन खाने से आपके पेट में जलन की समस्या हो सकती है और उल्टी या दस्त का कारण बन सकता है। लहसुन में कुछ ऐसे कम्पाउंड होते हैं, जिनकी वजह से जीईआरडी (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग) हो सकता है। इसलिए आपको भी लहसुन खाते समय इस बात का ध्यान जरूर रखना चाहिए।

 4.लो ब्लड प्रेशर

लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से आपको लो ब्लड प्रेशर की परेशानी हो सकती है, जिसकी वजह से काफी चक्कर आ सकता है। दरअसल, लहसुन में हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने का गुण होता है। ऐसे में अगर आप ब्लड प्रेशर की दवाओं के साथ इसका सेवन करते हैं तो ब्लड प्रेशर काफी डाउन हो सकता है।

 5.लिवर को पहुंचा सकता है नुकसान

अधिक मात्रा में लहसुन खाने से आपके लिवर को भी नुकसान पहुंच सकता है। दरअसल, कच्चे लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से लिवर में विषाक्त पदार्थ जमा होने लगते हैं। लिवर में अधिक गंदगी जमा होने की वजह से लिवर की परेशानी बढ़ सकती है। साथ ही इसके कार्य क्षमता पर असर पड़ने लगता है।

6.सिरदर्द

अगर आपको सिरदर्द की समस्या रहती है, तो आप लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन ना करें। कच्चे लहसुन का अधिक मात्रा में सेवन करने से सिरदर्द की समस्या हो सकती है।

Side Effects of Garlic For Health

 a. लहसुन कब नहीं खाना चाहिए?

एसिडिटी की समस्या में लहसुन का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। जिन लोगों को लो ब्लड प्रेशर की समस्या है, उन्हें लहसुन का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर करते हैं तो बहुत ही कम मात्रा में करें, वरना ये आपके लिए बहुत घातक साबित हो सकता है। अगर किसी को मुंह से बदबू आने की शिकायत है, तो उन्हें लहसुन का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।

 b. लहसुन खाने से खून पतला होता है क्या?

लहसुन की तासीर गर्म होती है ये शरीर से फ्री रेडिकल्स को कम करने में मददगार है। लहसुन बीपी की समस्या दूर करने और खून के प्लेटलेट्स की संख्या को बेहतर करने के साथ खून को पतला करने में मददगार है।

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