बॉडी को हेल्दी रखने के लिए विटामिन सी Health Benefits of Vitamin-C का सेवन बेहद उपयोगी है। विटामिन सी बॉडी के लिए जरूरी विटामिन है जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाता है, साथ ही कई बामारियों से बचाव भी करता है। विटामिन सी का सेवन करने से दिल के रोगों, प्रेग्नेंसी में, आंखों की रोशनी बढ़ाने में, यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में, यहां तक कि स्किन को हेल्दी रखने में असरदार है। विटामिन सी का भरपूर सेवन करने पर यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। कई रिसर्च में ये बात सामने आई है कि विटामिन सी गाउट का खतरा कम करता है। विटामिन सी से ब्लड में यूरिक एसिड का लेवल कम होता है।
Health Benefits of Vitamin-C
विटामिन सी इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है जिसकी वजह से शरीर संक्रमण से लड़ने के लिए तैयार होता है। एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर विटामिन सी शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और बॉडी को हेल्दी रखता है। आइए जानते हैं कि विटामिन सी कौन-कौन सी बीमारियों से हमारा बचाव करता है।
विटामिन-c की कमी को दूर करने के उपाय-
1.नींबू
नींबू विटामिन-सी का मुख्य स्त्रोत माना जाता है। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन-सी, आयरन, फास्फोरस, और जिंक के गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से शरीर में विटामिन-सी की कमी दूर होती है। इसके लिए रोजाना नींबू पानी का सेवन कर सकते हैं। साथ ही इससे फैट बर्न होता है। इसके लिए डॉक्टर हमेशा मोटापे से परेशान लोगों को रोजाना सुबह में नींबू पानी पीने की सलाह देते हैं।
2.संतरा
संतरे को विटामिन सी का सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है। जिससे शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। इसको आप छीलकर खा सकते हैं या नियमित इसके जूस का सेवन कर सकते हैं। संतरे के छिलके के भी बहुत सारे फायदे हैं।
3.आंवला
शरीर में आई विटामिन सी की कमी को दूर करने के लिए आप आंवले का सेवन भी कर सकते हैं। अगर आप एक आंवले का सेवन करते हैं तो इससे आपको 30 संतरों के बराबर विटामिन सी मिलेगा। इसलिए इसका सेवन आप जरूर करें।
4.कीवी
कोरोना काल में सबसे ज्यादा जो फल खाया गया वो कीवी है। कीवी में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी होता है। अगर आप एक कटोरी कीवी की बात करें तो उसमें 137.4 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इसके साथ ही इसमें पोटैशियम, कॉपर और आयरन भी अच्छी मात्रा में होता है।
5.अंगूर
सेहत के लिए अंगूर दवा समान है। इसमें कई आवश्यक पोषक तत्व जैसे विटामिन-सी, पॉलीफिनोल्स ग्लूकोज और मैग्नीशियम के गुण पाए जाते हैं, जो कैंसर ले लेकर टीबी की बीमारी में फायदेमंद होते हैं। इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। इसके लिए रोजाना अंगूर का भी सेवन कर सकते हैं।
6.अनानास
विटामिन सी के लिए आप अनानास भी खा सकते हैं। इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है. साथ ही हड्डियों को मजबूत बनाता है. अनानास में मैंगनीज भी पाया जाता है जो फलों में काफी कम होता है। 1 कप अनानास में करीब 79 मिलीग्राम विटामिन सी होता है।
7.स्ट्रॉबेरी
विटामिन सी का एक अच्छा सोर्स स्ट्रॉबेरी भी है. स्ट्रॉबेरीज में काफी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी विटामिन सी और कई दूसरे पोषक तत्वों से भरापूर फल है। एक कप स्ट्रॉबेरी में करीब 100 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है।
8.फ्रूट जूस का सेवन करें
कई फ्रूट ऐसे हैं जिनमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए आप ऑरेंज, लीची, अनानास, तरबूज, चेरी के जूस का सेवन करें। इन फलों का जूस इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ ही विटामिन सी की कमी को भी पूरा करेगा।
शरीर में विटामिन सी की कमी के लक्षण।
1.मसूड़ों से खून आना
2.नाक से खून आना
3.थकावट रहना
4.अचानक वजन बढ़ना
5.चेहरे पर झुर्रियां आना
6.घाव का धीरे-धीरे भरना
7.जोड़ों में दर्द
8.बाल झड़ने की समस्या
9.त्वचा रूखी हो जाती
विटामिन सी के फायदे (Health Benefits Of Vitamin C)
1- एंटीऑक्सीडेंट शरीर को डिटॉक्स करने का काम करते हैं।
2- इम्यून सिस्टम बेहतर तरीके से काम करता है।
3- इंफेक्शन्स और बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है।
4- विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है।
5- इससे आपकी त्वचा, नाखून और बाल हेल्दी रहते हैं।
6- हड्डियां को मजबूत बनाने में भी मदद करता है।
7- चोट या घाव को भरने में मदद मिलती है।
8- आंखों की रोशनी के लिए विटामिन सी जरूरी है।
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